乐鱼体育-凯度与奥维云网共同发布《中国双热风蒸烤集成灶白皮书》：蒸烤集成技术迎来重大突破

2022年5月1日晚19:00，凯度电器联袂奥维云网，在北京、深圳两地连线直播，重磅发布《2022中国双热风蒸烤集成灶白皮书》，凯度电器开创人傅平、总裁柯漫，北京区代表刘硕、奥维云网（AVC）总裁郭梅德、副总裁陈欣、厨卫事业部总司理赵志伟等佳宾代表出席本次勾当，京东、天猫、抖音等平台同步不雅看勾当直播互动的万万消费者，配合介入并见证了这一昌大发布典礼。

《2022中国双热风蒸烤集成灶白皮书》正式发布

深圳凯度电器有限公司、北京奥维云网年夜数据科技株式会社结合编写发布的《2022双热风蒸烤集成灶白皮书》（如下简称白皮书）的发布，从行业角度及产物趋向阐发了集成灶行业的成长过程与标的目的，以和双热风蒸烤集成灶的技能上风及市场远景，指出了双热风蒸烤集成灶将会有着广漠的市场空间，将会动员下一轮品质及康健消费潮水。

疫情催化之下，厨电的消费主力军加快转化为年青人。年青消费者对于厨电要求更为过细，比拟单一的厨电，年青用户更钟爱集多种功效在一体的厨房电器， 一体化解决方案 的需求成为常态。于科技立异及消费进级趋向助推下，厨电新品类连续迭代， 智能一体化 已经然成为厨电行业的一个新风口。

于这个风口上，第一个冲出来的品类，即是集成灶。

2022年开年，海内市场迎来了再一轮的集中性区域疫情。对于在家电市场而言，一样还有有原质料成本高涨、市场消费低迷等诸多倒霉因素。据奥维云网（AVC）推总数据显示，2022年一季度中国度电市场范围为1444亿元（不含3C），同比下滑10.3%，而中国厨电市场于集成灶、洗碗机、嵌入衰落蒸烤三年夜新兴品类的拉动下体现相对于较好。

蒸烤功效加持 集成灶领跑优质新赛道

从厨电市场各品类的成长态势来看，集成灶成为各人重点存眷的品类之一。起首，陪同着年夜大都家电品类慢慢进入成熟期阶段，浩繁企业也于寻觅新赛道，存眷集成灶市场的久远远景；其次，许多传统的代办署理商、渠道商，包括电商运营商及平台商，也于对于集成灶与分体厨电之间的选择做久远考量；再其次，跟着集成灶的热度不停上升，消费者也于为厨电产物的采办做新的抉择；末了，集成灶上市企业的营收及利润均实现高增加，投资者也于寻觅方针对于象。

奥维云网(AVC)推总数据显示，2021年集成灶市场销量到达304 万台、零售额256 亿元，零售量同比增加 28%，零售额同比增加 41%，零售量同比 2019 年零售量增加 43%，零售额增加60%。从长周期来看，集成灶行业从2019年至 2021 年复合增加率为 26.5%，可以说集成灶是今朝家电财产增加最佳的品类之一。

近阶段，集成灶产物从款式上看，消毒柜款、蒸箱款正于向蒸烤一体款、蒸烤自力款连续转移。据奥维云网(AVC)监测数据显示，2022年2月线上蒸烤一体款、蒸烤自力款零售额占比63%，同期2月为34%，增加靠近一倍。

虽然消费者对于蒸烤集成产物的需求不停加年夜，但行业里蒸烤集成产物的技能并未有取患上庞大的前进，此中缘故原由之一于在蒸烤集成中蒸烤模块的技能立异难度较年夜，鲜有冲破。

奥维云网总裁郭梅德为白皮书发布勾当致辞

奥维云网总裁郭梅德于致辞中暗示，回首集成灶行业二十年来的成长史，从2003到2012年这十年，集成灶行业一直不温不火，这个行业真实的高速成长阶段是从2013年以后的十年。基在财产的成长汗青，以和奥维云网（AVC）推总数据，咱们对于集成灶财产的成长做了总结：

① 2003年 2012年：摸索阶段，受安全因素以和品类普和教诲度低，还没有成形。

② 2013年 2018年：发作阶段，技能改造，周全发作。

③ 2019年 2021年：高增加阶段，心智趋在成熟，不停有新品牌插手进来。

④ 2022年 2025年：稳增加阶段，心智成熟，范围渐成，与分体产物正面较劲。

中国集成灶市场成长过程简析

咱们剖析一下2019年到2021年这三年集成灶行业高速增加的缘故原由，有一个很主要的特色，就是带蒸烤功效集成灶的突起，蒸烤一体集成灶的呈现，让集成灶酿成了真正意义上的多功效集成产物，遭到了消费者的接待。

三年夜趋向鞭策 集成灶行业布局转型进级

奥维云网厨卫事业部总司理赵志伟解读白皮书

奥维云网厨卫事业部总司理赵志伟于发布现场，阐发了集成灶行业的成长趋向，并对于白皮书做相识读。据白皮书显示，当下集成灶市场的成长出现出如下几个特色：

（1）对于分体厨电的替换趋向愈发现显

集成灶今朝的需求占比仅10%摆布，发展空间很年夜。据奥维云网（AVC）推总数据显示，集成灶的需求占比，即集成灶零售量/（集成灶零售量+燃气灶零售量），从2015年的2%增加至了2021年的11%，2022年一季度为10%。集成灶的范围占比，即集成灶零售额/（集成灶零售额+油烟机零售额+燃气灶零售额+消毒柜零售额+嵌入式零售额），从2015年的6%增加至了2021年的29%，2022年一季度为30%。

（2）高附加价值的蒸烤款快速增加成为主流

消毒柜款的需求快速向蒸烤类款转移，动员布局年夜幅晋升。据奥维云网（AVC）监测数据显示，2022年一季度集成灶线上市场蒸烤一体款+蒸烤自力款+蒸箱款合计的零售额布局占比已经到达71%，线下市场蒸烤一体款+蒸烤自力款+蒸箱款+灶蒸烤款合计的零售额布局占比也已经到达60%，而消毒柜款份额正于加快萎缩。

（3）主流类型价格错位较着，款式间竞争良性化

款式间价格区隔较着，定位划分更清楚。据奥维云网（AVC）监测数据显示，集成灶品类总体均价落于消毒柜款及蒸箱款之间，更靠近蒸箱款。蒸箱款集成灶受蒸烤一体款的打击，价格有着较着下探。2022年一季度来看，蒸烤一体款与蒸烤自力款的价格错位较着，线上差值于1000元以上，线下差值于2000元以上。将来，跟着行业的成长，信赖不管是品类间还有是品类内部的款式间，集成灶市场的竞争都将越发有序。

2019-2022Q1蒸烤一体集成灶分价格段份额占比走势

数据来历：奥维云网（AVC）线上/线下监测数据

回归烹调本源 以技能改造引领行业品质进级

凯度电器开创人傅平解读双热风蒸烤技能

于发布勾当现场，凯度电器开创人傅平论述了双热风蒸烤集成灶给行业及消费者带来哪些价值。傅总先容说，今朝集成灶的立异更多集中于机能参数、外不雅、智能、功效等方面的进级，但对于在主流的蒸烤一体款集成灶而言，进一步强化蒸、烤功效，让烹调体验到达极致一样是全新的时机，这也切合烹调素质的三年夜趋向。

双热风蒸烤集成灶于传统集成灶抽烟效果好、下排油烟不外脸、高度集成省空间的固有上风下，使集成灶相对于单薄的蒸烤功效又有了极年夜晋升，使集成灶有了灶+蒸烤的双烹调强劲双芯，使集成灶这一品类烹调属性越发完善。

本次发布会所发布的双热风蒸烤集成灶，是凯度依托双热风蒸烤箱产物的立异成长上风，将蒸烤行业首创的双热风技能植入到集成灶中所打造的行业新品，经由过程将违部的离心风机从一个进级为两个，而且别离以顺时针、逆时针双向扭转，再搭配违板的黄金热风孔、专业四组烤管等，形成一套完美平衡的全驱热力体系，晋升腔内热流轮回效率，实现越发匀称的温场节制，给消费者带来全新的产物价值及烹调体验。这类差异化的技能上风，也是鞭策集好博体育成灶行业产物立异及技能前进的主要驱动力。